Pedro Cavalcanti, chef de cozinha e autor do site Comidinhas do Chef, traz uma receita deliciosa e crocante de Bastões Fritos de Abobrinha Italiana. Este petisco é perfeito para compartilhar com amigos e vai fazer todos pedirem mais. O artigo apresenta uma forma simples de prepará-lo, dividindo o processo em três passos fáceis. Além disso, inclui os ingredientes necessários e algumas informações nutricionais. É uma ótima oportunidade de aprimorar as habilidades culinárias e se divertir na cozinha!
- Bastões fritos de abobrinha italiana são crocantes e deliciosos.
- A receita é fácil e dividida em três passos.
- Ingredientes principais incluem abobrinha, ovo, leite e queijo parmesão.
- Fritar em óleo quente e temperar com sal.
- Ideal para compartilhar com amigos.
Bastões Fritos de Abobrinha Italiana
Os Bastões Fritos de Abobrinha Italiana são um petisco perfeito para compartilhar com amigos. Com um sabor irresistível e uma textura crocante, essa receita é ideal para quem ama abobrinha. O chef Pedro Cavalcanti, conhecido por suas receitas deliciosas, apresenta um modo de preparo simples e rápido, que certamente agradará a todos.
Informação Nutricional
Os valores nutricionais são aproximados por porção individual. Abaixo, está uma tabela que resume os principais nutrientes:
| Nutriente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Proteínas | 5 g |
| Carboidratos | 20 g |
| Gorduras | 7 g |
| Fibras | 2 g |
Lista de Ingredientes
Para preparar os Bastões Fritos de Abobrinha Italiana, os ingredientes necessários são:
- Abobrinha Italiana
- Ovo
- Leite
- Farinha de Trigo
- Parmesão Ralado
- Sal
Como preparar Bastões Fritos de Abobrinha Italiana
O modo de preparo é dividido em três passos simples, tornando a receita acessível mesmo para iniciantes na cozinha.
Passo 1: Preparação da Mistura
Em uma tigela, deve-se misturar todos os ingredientes. Isso inclui o ovo, o leite, a farinha de trigo, o parmesão ralado e o sal. A mistura deve ficar homogênea e com uma consistência que permita envolver bem a abobrinha.
Passo 2: Preparação da Abobrinha
A abobrinha deve ser cortada em bastões. É importante que os bastões tenham um tamanho uniforme para garantir que cozinhem por igual. Após cortá-los, passe rapidamente cada bastão pela mistura preparada no passo anterior.
Passo 3: Fritura
Em uma panela, aqueça o óleo até que esteja bem quente. Frite os bastões de abobrinha até que fiquem dourados e crocantes. Após fritar, tempere com um pouco de sal a gosto.
Avalie esta receita
A experiência de cozinhar é sempre enriquecedora. Ao final, é interessante que os cozinheiros compartilhem suas opiniões sobre a receita. Se gostou, deixe seu comentário!
Sugestões Adicionais
Para acompanhar os Bastões Fritos de Abobrinha Italiana, pode-se explorar outras receitas, como o Bolo de Fubá na Batedeira ou um Capuccino Cremoso de Batedeira. Essas opções complementam perfeitamente um lanche ou uma refeição leve.
Dicas do Chef
Pedro Cavalcanti destaca que a abobrinha é um ingrediente versátil e pode ser utilizado em diversas receitas. Para quem deseja variar, experimentos como o Pesto de Abobrinha ou um Purê de Abóbora podem ser excelentes alternativas.
Perguntas frequentes
Quais ingredientes eu preciso para fazer os Bastões Fritos de Abobrinha?
Os ingredientes são: Abobrinha Italiana, Ovo, Leite, Farinha de Trigo, Parmesão Ralado e Sal.
Como preparo a mistura para os bastões?
Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
Qual é o passo a passo para fritar os bastões?
1. Passe rapidamente a abobrinha na mistura.
2. Frite em óleo quente até dourar.
3. Tempere com sal.
Os bastões são saudáveis?
Eles contêm abobrinha, que é um legume nutritivo. Os valores nutricionais são aproximados por porção.
Posso adicionar outros temperos na receita?
Sim, você pode adicionar temperos como pimenta-do-reino ou ervas a gosto!
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