Neste artigo, Pedro Cavalcanti, um chef de cozinha, compartilha sua deliciosa receita de Fatias Húngaras, uma sobremesa brasileira que é fácil de fazer. Este doce é perfeito para quem ama sobremesas caseiras. Durante a leitura, ele irá guiá-lo pelo processo de preparação da massa, do recheio e da calda, usando ingredientes simples e acessíveis. Prepare-se para aprender a fazer um lanche delicioso que pode agradar a toda a família.
- As Fatias Húngaras são uma sobremesa brasileira deliciosa e fácil de fazer.
- Ingredientes principais incluem massa, recheio e cobertura.
- A massa precisa descansar por 30 minutos após ser amassada.
- O recheio é feito com margarina, açúcar e coco ralado.
- A calda é uma mistura de leite e açúcar que é regada nas fatias assadas.
Fatias Húngaras – Menu
As Fatias Húngaras são uma deliciosa opção de lanche que conquista o coração de muitos. Essa receita simples e saborosa é perfeita para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou uma sobremesa especial. Vamos explorar todos os detalhes sobre como preparar essa iguaria!
Informação Nutricional
As Fatias Húngaras são uma combinação de ingredientes que trazem sabor e energia. Abaixo, uma tabela com os valores nutricionais aproximados por porção:
| Nutriente | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Carboidratos | 40 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras | 10 g |
| Açúcar | 15 g |
Lista de Ingredientes
Massa:
- Fermento para Pães
- Açúcar
- Leite
- Ovos
- Margarina
- Óleo
- Farinha de Trigo
Recheio:
- Margarina
- Açúcar
- Coco Ralado
Cobertura:
- Leite
- Açúcar
Como preparar a Massa
Passo 1
Misture o fermento, o açúcar e o leite em uma tigela.
Passo 2
Adicione os outros ingredientes e amasse até que fique uma massa lisa e macia.
Passo 3
Cubra a massa e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
Como preparar o Recheio
Passo 1
Misture a margarina com o açúcar e o coco. Reserve.
Passo 2
Divida a massa em 2 partes e abra com um rolo em formato de um retângulo.
Passo 3
Espalhe nas 2 partes o recheio com a ajuda de uma colher.
Passo 4
Enrole a massa como se fosse um rocambole e corte em fatias.
Passo 5
Coloque as fatias em uma forma untada com manteiga, deixe crescer e asse.
Como preparar a Calda
Passo 1
Misture o leite e o açúcar e leve ao fogo até ferver.
Passo 2
Regue a calda por cima das fatias húngaras.
Avalie esta receita
As Fatias Húngaras são uma verdadeira tentação! Muitos que experimentam essa receita não conseguem resistir e sempre pedem mais. É uma delícia que faz sucesso em qualquer mesa. Se você gostou desta receita, deixe seu comentário!
Perguntas frequentes
Quais são os ingredientes principais das Fatias Húngaras?
Os ingredientes principais são:
– Massa: fermento para pães, açúcar, leite, ovos, margarina, óleo, farinha de trigo.
– Recheio: margarina, açúcar e coco ralado.
– Cobertura: leite e açúcar.
—
Quanto tempo leva para preparar as Fatias Húngaras?
O tempo total de preparo é de cerca de 1 hora,
incluindo 30 minutos de descanso da massa e 20-30 minutos para assar.
—
Posso usar outros recheios nas Fatias Húngaras?
Sim! Você pode usar canela, nozes ou até leite condensado.
Sinta-se livre para personalizar a receita ao seu gosto.
—
Como faço para as Fatias Húngaras ficarem mais doces?
Você pode aumentar a quantidade de açúcar no recheio
ou na calda que rega as fatias depois de assadas.
—
As Fatias Húngaras são difíceis de fazer?
Não! A receita é simples e rápida,
perfeita para quem está começando a cozinhar.
—
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