Pedro Cavalcanti, Chef de Cozinha e Autor do site Comidinhas do Chef, apresenta uma receita deliciosa e fácil de fazer: o Pastelão Assado de Liquidificador. Neste artigo, ele guiará os leitores através de cada passo da preparação, utilizando ingredientes simples como farinha de trigo, leite, salsicha e queijo ralado. Seja para um lanche ou uma refeição prática, ele mostrará como é possível criar um prato saboroso facilmente em casa. Prepare-se para aprender como fazer essa iguaria brasileira que certamente agradará a todos!
- Receita de Pastelão Assado de Liquidificador é fácil de fazer.
- Ingredientes principais incluem farinha, leite, ovos e salsicha.
- Massas são preparadas no liquidificador em poucos passos.
- O recheio leva salsichas, queijo e creme de leite.
- Leve ao forno por 40 minutos e aproveite!
Receita de Pastelão Assado de Liquidificador
O Pastelão Assado de Liquidificador é uma receita que encanta a todos com seu sabor e simplicidade. Com um preparo rápido e fácil, ele se torna uma excelente opção para lanches ou refeições. Pedro Cavalcanti, Chef de Cozinha e Autor do site Comidinhas do Chef, apresenta essa deliciosa receita que é perfeita para qualquer ocasião.
Informação Nutricional
Antes de começar, é importante estar ciente da informação nutricional do pastelão. Os valores são aproximados por porção individual e podem variar de acordo com os ingredientes utilizados. Aqui está uma tabela com os principais componentes:
| Componente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Proteínas | 10 g |
| Carboidratos | 30 g |
| Gorduras | 12 g |
Lista de Ingredientes
Para preparar o Pastelão Assado de Liquidificador, os seguintes ingredientes são necessários:
- Farinha de Trigo
- Leite
- Ovos
- Açúcar
- Óleo
- Caldo de Galinha
- Creme de Leite
- Fermento Biológico Seco
- Salsicha
- Queijo Ralado
Como preparar Pastelão Assado de Liquidificador
O preparo do pastelão é dividido em seis passos simples. A seguir, cada etapa é apresentada de forma clara:
Passo 1
No liquidificador, bata o leite morno, os ovos, a farinha, o óleo, o tablete de caldo de galinha e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
Despeje a mistura em uma tigela e adicione o fermento. Misture delicadamente e reserve.
Passo 3
Em outra tigela, misture as salsichas com o queijo e o creme de leite. Essa mistura será o recheio do pastelão.
Passo 4
Unte uma forma com manteiga ou óleo. Despeje metade da massa do pastelão na forma.
Passo 5
Espalhe o recheio de salsicha e queijo sobre a massa. Em seguida, despeje o restante da massa cobrindo completamente o recheio.
Passo 6
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que a superfície esteja dourada e firme ao toque.
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Sugestões Adicionais
Além do pastelão, existem outras receitas que podem complementar um lanche saboroso. Experimente também preparar um Chocolate Quente Cremoso ou um Biscoito Mineiro de Polvilho para acompanhar. Para uma sobremesa leve, um Pudim de Leite Ninho Gelado pode ser a escolha ideal.
Perguntas Frequentes
Como faço a massa do pastelão assado?
Bata os ingredientes no liquidificador: leite morno, ovos, farinha, óleo, caldo de galinha e açúcar.
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Posso adicionar outros recheios ao pastelão?
Sim! Você pode usar outros ingredientes, como frango desfiado ou legumes.
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Quanto tempo o pastelão deve assar no forno?
Deixe assar por cerca de 40 minutos em forno pré-aquecido.
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A receita é saudável?
Os valores nutricionais não são específicos, mas é uma opção saborosa. Coma com moderação!
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Como posso armazenar o pastelão assado?
Guarde em um recipiente fechado na geladeira. Pode durar até 3 dias.
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