Pedro Cavalcanti traz uma receita prática e rápida: a Pizza de Frigideira. Ideal para quem quer um lanche gostoso sem sair de casa ou chamar a pizzaria, ele compartilha um passo a passo fácil de seguir. Com apenas alguns ingredientes simples, como ovo, manteiga, e farinha de trigo, é possível criar uma pizza deliciosa em minutos. Acompanhe as instruções e aprenda a preparar sua própria pizza deliciosa.
- Receita prática de Pizza de Frigideira para lanches rápidos.
- Ingredientes principais: ovo, manteiga, farinha, fermento e sal.
- Modo de preparo em 6 passos simples.
- Discos prontos podem ser armazenados na geladeira por 3 dias.
- Personalize a pizza com coberturas variadas.
Receita de Pizza de Frigideira
A Pizza de Frigideira é uma opção prática e deliciosa para quem deseja um lanche rápido. Ideal para aqueles que moram sozinhos e não querem esperar pela entrega de uma pizzaria, essa receita é simples e pode ser preparada em poucos passos. Além disso, a massa pode ser armazenada na geladeira por até três dias, permitindo que se tenha sempre uma opção saborosa à mão.
Informação Nutricional
A tabela abaixo apresenta os valores aproximados por porção individual da Pizza de Frigideira:
| Nutriente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Carboidratos | 30 g |
| Proteínas | 8 g |
| Gorduras | 10 g |
| Fibras | 2 g |
Lista de Ingredientes
Para preparar a Pizza de Frigideira, são necessários os seguintes ingredientes:
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de manteiga (amolecida)
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- Uma pitada de sal
Como preparar Receita de Pizza de Frigideira
Passo 1: Misturar os Ingredientes
Inicie a receita juntando o ovo, a manteiga, o sal e o fermento em uma tigela. Misture bem até obter uma mistura homogênea. É importante que a manteiga esteja amolecida, semelhante a uma pomada, e não derretida.
Passo 2: Adicionar a Farinha
Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando até que a massa desgrude das mãos e forme uma bola lisa. Esse processo pode levar alguns minutos, mas é crucial para garantir a textura correta da massa.
Passo 3: Abrir a Massa
Com um rolo de macarrão, abra a massa em uma espessura bem fina. Utilize uma tampa plástica ou um cortador para cortar a massa em discos do tamanho desejado. Isso facilitará o manuseio e o cozimento.
Passo 4: Cozinhar a Massa
Coloque um disco de massa em uma frigideira antiaderente e mantenha tampada em fogo baixo. Cozinhe até que a parte de baixo esteja dourada, o que deve levar cerca de 5 minutos.
Passo 5: Adicionar Cobertura
Após dourar um lado, retire a frigideira do fogo e vire a massa. Agora, é hora de adicionar a cobertura de sua preferência. Sugestões incluem molho de tomate, queijo, tomate, orégano e manjericão.
Passo 6: Finalizar o Cozimento
Retorne a frigideira ao fogo, mantendo tampada, para que o queijo derreta e a outra parte da massa fique dourada. Esse processo deve levar cerca de 3 minutos.
Avalie esta receita
Após preparar a Pizza de Frigideira, é sempre bom ouvir a opinião de quem a experimentou. Se gostou da receita, deixe seu comentário e compartilhe suas experiências!
Perguntas frequentes
Qual é a principal vantagem da Pizza de Frigideira?
A Pizza de Frigideira é rápida e fácil de fazer. Você não precisa esperar pelo delivery!
Quais ingredientes são necessários para a receita?
Você vai precisar de: ovo, manteiga amolecida, farinha de trigo, fermento em pó e sal.
Posso guardar a massa na geladeira?
Sim! Os discos podem ser pré assados e guardados na geladeira por até 3 dias.
Quanto tempo leva para cozinhar a pizza?
Cozinhar cada lado leva cerca de 5 a 8 minutos. É bem rapidinho!
Posso personalizar as coberturas da pizza?
Claro! Use seu molho, queijo e outros ingredientes preferidos. A criatividade é bem-vinda!
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