Delicioso Pão de ló é uma sobremesa tradicional na culinária portuguesa, conhecida por sua textura leve e sabor delicado. Originado na região de Alfeizerão, este bolo é apreciado por sua simplicidade e sabor suave, sendo perfeito para acompanhar um café ou chá a qualquer hora do dia. O que torna este Pão de ló especial é a sua capacidade de agradar a todos os paladares, desde os mais exigentes até os mais simples, com sua combinação única de ingredientes que resultam em um bolo macio e delicioso.
Nesta receita, ingredientes simples se unem para criar o sabor único do Delicioso Pão de ló. Começando com ovos frescos e açúcar, a mistura se transforma em uma massa fofa e macia que derrete na boca. O toque de farinha de trigo dá estrutura ao bolo, enquanto a pitada de sal realça os sabores sem sobrecarregar. Por fim, a essência de baunilha adiciona um aroma irresistível, completando esta deliciosa sobremesa que agrada a todos os gostos. Prepare-se para se encantar com a simplicidade e sabor marcante deste clássico Pão de ló português.
Ingredientes
- 6 ovos frescos
- 200g de açúcar
- 150g de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda.
- Separe as gemas das claras e bata as claras em neve até formar picos firmes.
- Adicione o açúcar aos poucos enquanto continua a bater.
- Acrescente as gemas e a essência de baunilha e misture delicadamente.
- Peneire a farinha e o sal sobre a mistura e incorpore suavemente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até dourar.
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Este Delicioso Pão de ló é uma sobremesa clássica e tradicional portuguesa que combina ingredientes simples para criar uma textura leve e sabor delicado. Os ovos são uma excelente fonte de proteína e nutrientes essenciais, enquanto a farinha de trigo fornece energia de forma saudável. O açúcar e a essência de baunilha adicionam um toque de doçura sem exagero, tornando esta sobremesa adequada para diversas ocasiões. Com esta receita, você terá um bolo macio e delicioso que certamente agradará a todos os paladares.
Esta receita rende um Pão de ló em tamanho médio, ideal para servir como sobremesa em encontros familiares, chás da tarde ou mesmo como um mimo especial para acompanhar um café. Aproveite para saborear essa deliciosa iguaria portuguesa e compartilhar momentos especiais com quem você ama.
Conclusão
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